不含钾的水果和蔬菜有哪些
(资料图片)
不含钾的水果蔬菜是比较少的,而含钾比较少的蔬菜水果包括,草莓,西瓜,木瓜,青梅,还有白菜,冬瓜,空心菜,还有南瓜,花菜。日常生活中常见的水果都含有钾,四种含钾成分低的水果有葡萄、油桃、西瓜以及雪梨,患有肾脏疾病的人可以适量的食用这些水果。油桃中含有丰富的铁元素,缺铁性患者可以多食用,将雪梨和冰糖一起炖着吃能治疗无痰干咳。
不含钾的蔬菜和水果有哪些
不含钾的蔬菜和水果有哪些?
不含钾的水果一般没有,含钾低的水果是存在的,
含量较少的有:藕粉、面筋、猪血、鸡蛋、南瓜、苹果、大米、豆腐、西瓜、粉丝、葡萄、油桃、雪梨等。
1、西瓜:原产于温热带地区,它的果肉中含有葡萄糖、果糖、胡萝卜素、精氨酸、维他命A等多种营养成分,含钾量很少,被誉为盛夏之王。
2、藕粉:是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃。
3、鸡蛋:鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
4、猪血:猪血又称液体肉、血豆腐和血花等,富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。
5、南瓜:葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。明代传入中国,现南北各地广泛种植。
含钾低的蔬菜有哪些
含钾低的食物有:大米、面粉、小米、玉米、豆腐、胡 萝卜、白萝卜、大白菜、油菜心、圆 www.nfysw.com白菜、黄瓜、苦瓜、西红柿、绿豆 芽、蒜苗、柿、柚、柑、桃、荔枝、猪舌、猪肝、猪肚、牛奶、大黄鱼、带鱼、海螃蟹等。其他如洋葱、南瓜、 菜瓜、西瓜、葡萄、鸭梨、苹果、猪 心、鸡蛋、鸭蛋、对虾、海参等。
在低钾饮食中应少用富含蛋白质的瘦肉、鱼、虾、豆类食 品,和浓的汤、果汁;将食物浸泡水中,或加水煮,熬菜去汤,都可以减少其中钾的含量。
如果是因为肾脏疾病而要求低钾饮食,建议不要自行在网上寻找资料。最好还是去找一个临床营养师,服从营养师的饮食安排。
含钾的蔬菜有哪些?
解答:
白菜,韭菜,芹菜,香菜这些青菜含钾都特别高,吃了可以增加身体的暖和,还能促进骨骼快速生长,补充身体所需的矿物质的了
解答:
含钾的蔬菜有:菠菜与海带、紫菜,胡萝卜、西红柿、油菜等,还有很多水果还含有钾,病人还可以多吃,比如橙子、香蕉等。大豆产品、乳品中也含有钾,还有鱼、鸡肉等都是含钾的。
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