(资料图片)
1、狮头制作如下。
2、材料:猪肉末500克、鸡蛋1个、淀粉10克、盐5克、葱花5克、鸡精5克、糖5克、油50克。
3、在肉末中加入调味料,搅拌均匀,制成面团。
4、锅中放油,放入肉丸,炸熟,取出,放入蒸锅蒸10分钟。
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